Curd Benefits in hindi : दहीं खाने के इन फायदों को जानकर आप भी कहेंगे अरे वाह... | dahi khane ke fayde in hindi | health news

दहीं खाने के गजब के फायदे : curd benefits for health in hindi | amazing benefits of curd | yogurt benefits in hindi

Dahi khane ke fayde | Curd benefits in hindi | yogurt benefits in hindi | dahi ke amazing benefits 

Curd को Ayurveda में बेहद गुणकारी माना गया है। स्वास्थ्य के लिहाज से दहीं खाना अति उत्तम है| इसमें भरपूर मात्रा में Calcium, Vitamins और Protein पाए जाते हैं| भारतीय संस्कृति में शुभ अवसरों पर भी दहीं का खूब प्रयोग किया जाता है| किसी शुभ कार्य के लिए घर से निकलते वक्त भी दहीं खाने का विधान है| 

आजकल की भागदौड़ भरी ज़िन्दगी में दहीं Energy का प्रमुख और आसान स्त्रोत है जो हर घर में आसानी से मिल जाता है| बच्चे से लेकर बूढ़े हर उम्र के इंसान दहीं खा सकते हैं. इसके अल्वा सौन्दर्य बढ़ाने के लिए भी दहीं का कोई जवाब नहीं| हमारी सेहत के लिए दहीं कितना फायदेमंद है आइये जानते हैं.. 

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curd benefits for heart in hindi: हृदय को रखे स्वस्थ 

दहीं खाने से Heart एकदम स्वस्थ रहता है| रोज़ाना दहीं खाने से शरीर से Bad cholesterol ख़त्म हो जाता है जिससे दिल के रोगों का खतरा टल जाता है| जिन लोगों के दिल की धड़कन असामान्य रहती है उनके लिए दहीं रामबाण है 

curd benefits for stomach in hindi: पेट को रखे तंदरुस्त 

हमारे पेट के लिए दहीं किसी वरदान से कम नहीं है| इसमें मौजूद Bacteria पेट के अंदर जाकर खाना पचाने में मदद करते हैं| दही खाने से भारी खाना भी आसानी से पच जाता है| दहीं को गुड़ के साथ खाने से या फिर दोपहर के भोजन के बाद इसकी छाछ बनाकर पीने से पित्त की गर्मी शांत होती है और जबरदस्त बल मिलता है. 

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Rich source of protein : प्रोटीन (Protein) का एक अच्छा सोर्स

दही Protein का एक अच्छा सोर्स है| दिन भर में मनुष्य को जितना प्रोटीन चाहिए होता है वो एक कटोरी दहीं खाने से मिल जाता है| 100 ग्राम दहीं की एक भरी कटोरी में 6 से 7 ग्राम प्रोटीन आसानी से मिल जाता है| दही में Milk की तुलना में अधिक कैलोरी और प्रोटीन मौजूद होता है इसलिए दही को सेहत के लिए दूध से ज्यादा फायेदमंद माना गया है

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Curd Benefits in depression : तनाव कम करने में फायदेमंद 

आजकल की भगदौड़ भरी जिंदगी में हर दूसरा व्यक्ति Depression की समस्या से जूझ रहा है एक रिसर्च के मुताबिक़ दही का सेवन करने वालों को तनाव की शिकायत बहुत कम होती है| दही में मौजूद तत्व दिमाग को ठंडा रखने में मदद करते हैं इसी वजह से विशेषज्ञ रोजाना दही खाने की सलाह देते हैं| दहीं खाने से दिमाग एकदम शांत रहता है| तनाव और अवसाद से ग्रसित लोगों को दहीं जरूर खाना चाहिए| 

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Curd is good source of energy : शारीरिक ऊर्जा बढ़ाने में मददगार 

Curd जबरदस्त Energy Booster है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है.यह एक बेहतरीन pre workout food है। जिम में कसरत करने के बाद यह फास्ट रिकवरी का काम करता है.दहीं शरीर को हाइड्रेटेड करके एक नई ऊर्जा देने का काम करता है| यदि आप दिन भर थकान मह्सूस करते हैं तो आपको दहीं जरूर खाना चाहिए| आप दिन भर ऊर्जावान बने रहेंगे| 

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Curd boost your immunity : इम्यून सिस्टम बढ़ाये 

इसके अलावा दही खाने से शरीर की immunity (curd improves immunity) बहुत बढ़ जाती है| दहीं का सेवन ना करने वाले लोगों की तुलना में रोज़ाना दही खाने वाले लोगों की बीमारियों से लड़ने की क्षमता कई गुना ज्यादा होती है| दही में मौजूद सूक्ष्मजीव आपके पेट को स्वस्थ रखते हैं और इसके माइक्रोबियल इकोसिस्टम को प्रभावित करके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संक्रमण को रोकते हैं. रोजाना दहीं खाने वाले लोगों के चेहरे का glow (चेहरे की चमक) देखने लायक होता है 

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Curd is good for bones : हड्डियां बनाए मजबूत 

बुजर्ग लोगों को Osteoporosis की समस्या ज्यादा होती है जिससे हड्डी टूटने का खतरा बना रहता है| दहीं में मौजूद कैल्शियम से हड्डियां और और दांत एकदम स्वस्थ रहते हैं|  इसलिए बुज़ुर्ग लोगों को नियमित तौर पर 2 कटोरी दहीं का सेवन जरूर करना चाहिए| 

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Curd benefits for skin : स्किन के लिए दहीं के फायदे 

इसके अलावा रोज़ाना दही खाने से Skin Young दिखती है|इसमें मौजूद Vitamin-A, zink और phosphorus चेहरे की झुर्रियां कम करते हैं और चेहरे पर धीरे धीरे natural glow आने लगता है| बढ़ती उम्र के असर को कम करने के लिए और जवां दिखने के लिए दहीं से बढ़कर कुछ नहीं है

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Curd benefits for hair : बाल झड़ने से रोके 

दहीं से सिर धोने से hairfall की समस्या ख़त्म होती है और बालों में natural shine आती है| दही में मौजूद बायोटिन, जिंक के साथ मिलकर बालों को जड़ से मजबूत करने में मदद करता है जिससे असमय बालों का झड़ना काम हो जाता है

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Curd benefits in pregnancy : गर्भवती महिलाओं के लिए दही के फायदे 

Curd calcium का एक अच्छा स्रोत है, जो आपके बच्चे की हड्डियों और दांतों के विकास के साथ-साथ हृदय, तंत्रिका और मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक है। इसलिए pregnant ladies को दहीं का नियमित सेवन जरूर करना चाहिए